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Cerca de 40 productores locales participarán en la feria Agrogant ‘Sabor a Málaga’

Es la primera de las 5 ferias comarcales ‘Sabor a Málaga’ que se celebrarán en 2016

 
Cartel de la Feria Sabor a Málaga Málaga Digital

Málaga Digital | Provincia

30/05/2016 00:30

Cerca de 40 productores locales participarán en la feria Agrogant ‘Sabor a Málaga’, que se celebra en Antequera del 2 al 5 de junio. Es la primera de las 5 ferias comarcales que ‘Sabor a Málaga’ ha previsto en 2016. La próximas citas serán la feria comarcal de la Axarquía, que se celebrará en Torrox del 1 al 3 de julio;  Costa del Sol Occidental, que tendrá lugar en Marbella del 22 al 24 de julio; Valle del Guadalhorce, que se desarrollará en el mercado agroalimentario ‘Sabor a Málaga’ del Guadalhorce, en Coín, del 16 al 18 de septiembre; y Málaga capital, que se celebrará del 2 al 6 de diciembre.


Es la segunda vez que ‘Sabor a Málaga’, la marca creada por la Diputación para promoción de la imagen y calidad de los productos malagueños, celebra su feria comarcal coincidiendo con la histórica feria Agrogant de Antequera, uno de los encuentros de referencia en Andalucía y que ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico de Andalucía y Fiesta de Singularidad Turística Provincial.


Del 2 al 5 de junio, el recinto ferial Parque Norte de Antequera acogerá  cerca de 40 empresas ‘Sabor a Málaga’.  Aceites de Oliva Virgen Extra, vinos con denominación de origen ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’, cervezas artesanas, aceitunas DO ‘Aloreña de Málaga’, Pasas DO ‘Pasas de Málaga’, Molletes y Piquitos de Antequera, mantecados y dulces, mieles, quesos y productos cárnicos de cabra malagueña, embutidos, zumos naturales de frutas subtropicales y mermeladas artesanas son algunos de los productos ‘Sabor a Málaga’ que podrán encontrarse Agrogant, donde también podrán degustarse productos como el ajobacalao de la Axarquía, el ajoblanco, boniatos en extracto de caña de azúcar, sal con hierbas aromáticas o mistela de Arriate, entre otros.


Además, durante el encuentro se contará con un amplio programa con más de 20 actividades paralelas para todas las edades, como catas, degustaciones, presentaciones de productos y talleres de cocina antequerana a cargo de profesionales como Charo Carmona (Restaurante Arte de Cozina), Pablo Jurado  (Hotel Convento de la Magdalena y Hotel Antequera Golf) e Inmaculada Jiménez (Restaurante Plaza de Toros de Antequera), entre otros. Además, se celebrará un taller de elaboración de dulces antequeranos artesanos de la mano de Grupo San Roque La Antequerana.



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